Semilla de cáñamo, una fuente natural de ingredientes alimentarios funcionales
Una amplia exposición sobre los valores nutricionales de la semilla de cáñamo.
La versión original de esta presentación se inició y creó en Hemp Oil Canada Inc., más tarde fue organizada y diseñada la presentación Hemp Seed Oil Europe Ltd.
La semilla de cáñamo se puede consumir directamente o añadirse a muesli, yogur o avena. La semilla de cáñamo puede ser añadida en tortas dulces y pasteles. La semilla de cáñamo germinada en agua se utiliza para fabricar la leche vegetal. Mezcle la semilla de cáñamo brotado con agua 1:02 y después separe los restos solidos.
La semilla de cáñamo tiene valores altos: de fibra, vitamina B1 (tiamina), vitamina B6 (piridoxina), vitamina B9 (folato), Hierro, Fósforo, Magnesio, Zinc, Cobre, Manganeso.
La semilla de cáñamo es fuente de: proteínas, vitamina E, vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), de potasio.
La semilla de cáñamo tiene vales bajos: azùcar.
La semilla de cáñamo es libre de gluten!
Hemp Seed, a Natural Source of Functional Food Ingredients