Harina de cáñamo
La harina de la semilla de cáñamo contiene más de 40% de fibra, que es mucho más de lo que contienen todos los otros cultivos comerciales usados para la produción de harina.
Harina de cáñamo
?Por qué la harina de cáñamo?
?Prepare un pan de nuestra harina de cáñamo, es una delicia!
Es un producto natural a la base vegetal de plantas y sin gluten, una alternativa versátil, harina sabrosa para los vegetarianos, veganos y personas con la intolerancia al gluten.
Una porción de 32 gramos (cuatro cucharas) de harina de cáñamo proporciona 33% de proteína, 14 gramos de fibra, más de15% de la IDR de la vitamina B6 y ácido fólico, más de 25% de la IDR de cobre, hierro y zinc.
Les recomendamos mezclar una porción 1/3 de la harina de cáñamo con 2/3 de harina regular para las recetas de repostería.
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